沙棘（Hippophae rhamnoides L.），是胡颓子科沙棘属落叶性灌木或幼乔木
。高1-4米，植株被银白色鳞片
。棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；叶互生，条形
。嫩枝褐绿色，老枝灰玄色，粗糙；芽大，金黄色或锈色
；ㄏ纫妒⒖，雌雄异株
Ｗ呕ㄆ4-5月，果实成熟期9-10月
。

散布领域：

产于西北、西南、华北各省区的戈壁地域；我国黄土高原及其河南、云南、贵州、四川、西藏等省区有分部
。欧亚大陆的温带的宽大地域，中亚地域及蒙古国也有散布
。

种类个性：

沙棘是防风固沙，维持水土，改进泥土的优越树种
。它极耐干旱，极耐贫乏，极耐冷热，可在盐碱地生计，因而被宽泛用于水土维持，戈壁绿化
。

重要价值：

1.沙棘是经济植物，产品即可食用，又可药用
。据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各类氨基酸，营养丰硕，可造作保健茶；

2.沙棘的根、茎、叶、花、果、籽，均可入药；

3.沙棘被化妆品产业用作沉要的高级化妆品原料
。